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牛サーロインカットAJ
牛サーロインカットAJ100g

(100g×5枚)×10袋/cs×2合

原材料名

牛肉(ニュージーランド産または豪州産)、牛脂(国産)/増粘剤(加工でん粉)、pH調整剤、調味料(有機酸等)、酒精、酵素、(一部に牛肉・卵を含む)※牛肉の産地は今年度の使用計画順によるものです。

栄養成分表示

100gあたり:エネルギー301kcal たん白質12.5g 脂質27.2g 炭水化物1.6g 食塩相当量0.5g (推定値)

牛サーロインカットAJ120g

(120g×5枚)×10袋/cs×2合

原材料名

牛肉(ニュージーランド産)、牛脂(国産)/増粘剤(加工でん粉)、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酒精、酵素、(一部に牛肉・卵を含む)

栄養成分表示

100gあたり:エネルギー301kcal たん白質12.5g 脂質27.2g 炭水化物1.6g 食塩相当量0.5g (推定値)

牛脂注入加工

医療食、介護食、外食、お弁当、惣菜に最適。お肉に特殊な加工をほどこし、冷めてもやわらかく、大変美味しいです。