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牛肩ロースブロックAJ
牛肩ロースブロックAJ

定貫/13kg(2.6kg×5個)

原材料名

牛肉(ポーランド産またはメキシコ産またはその他)、牛脂(国産)/増粘剤(加工でん粉)、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酒精、酵素、(一部に牛肉・卵・乳成分を含む)

栄養成分表示

100gあたり:エネルギー251kcal たん白質12.8g 脂質21.3g 炭水化物2.0g 食塩相当量0.6g (推定値)

牛脂注入加工

医療食、介護食、外食、お弁当、惣菜に最適。お肉に特殊な加工をほどこし、冷めてもやわらかく、大変美味しいです。